Velmi pálivé
obsahuje carolina reaper
Bez rajčete
Ruční výroba, vegan, RAW
Fermentovaná potravina
Přirozeně probiotické
- Fermentovaná ředkvička je chutná a zdravá pochoutka plná přírodních probiotik, která prospívají trávení i imunitnímu systému.
- Díky jemně pikantní chuti a křupavé struktuře se skvěle hodí jako příloha k jídlům nebo jen tak na chuť.
- Proces fermentace přirozeně zvýrazňuje nutriční hodnoty a zajišťuje dlouhou trvanlivost bez potřeby konzervantů.
- Ideální volba pro všechny, kdo hledají poctivé chutě, tradiční způsoby zpracování a zdravější alternativy.
Všechny ingredience se naloží, zasypou kořením a nechají se několik dní fermentovat.
Složení: Ředkvička, voda z kvašení, Čimáčka (Červená paprika, chilli, česnek, jablečný ocet, cukr, sůl, pepř xantanová guma)
Čimáčka
Tři kamarádi
Petr, Pepa a Honza. Právě jsme vlastními silami začali vyrábět pálivou, fermentovanou chilli omáčku a různé druhy kvašených pochutin. Původně to měla být vlastně soukromá záležitost sdílená s kamarády. Ale nakonec nás myšlenka trochu přerostla, a vznikl unikátní projekt s obrovským srdcem, který chceme sdílet se širokou veřejností – třeba zrovna s Vámi.